Sahnemaschine 4-Liter BOY

Qualität  von Mussana!

 

4 Liter Vorratsbehälter

Aufstellung, Einweisung und Inbetriebnahme

bei Ihnen vor Ort.

 

Kategorie:

Beschreibung

Neueste Technik in bewährter Qualität

 

  •  Perfekt in Sachen Hygiene und Bedienung
  •  Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
  •  Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
  •  Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
  •  Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne
  •  Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik
  •  Vollelektronische Temperaturregelung
  •  Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C)
  •  Äußerst energiesparend
  •  Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig
  •  DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
  •  DIN-Registriernummer 6A004/95
  •  Gebaut nach EMVG
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